水耕生活も、新しい種類のタネが増えています。( ケール、わさび菜、ロメインレタス)は新しく加わったタネです。

今回は、事務所では

 

10日ほどでこんなに大きくなりました！

まだまだ可愛い新芽ですが、もう少し大きくなるとお肉料理にピッタリの辛さが出てきて美味しくなりますよ(*^o^*)



 

自分で育てた物を、食べる幸せを一緒に味わいま...

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3月31日をもちまして、キャンペーン終了しました！また、次のキャンペーンのお知らせをお待ちください(o^^o)



2月中旬より開始されました

ﾋﾟｭｱｺﾛﾝ「グリーンアップルの香り」デビューキャンペーン

御好評につき、本日2月18日売り切れました！

 

ですが！引き続き販売しております。

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予約が取れにくいと思われているミスドキッチンですが、タイミングが合えば大丈夫です！

今回は、タイミングよく予約が出来、ミスドキッチンに参加してきました。

まずは・・・受付で、参加料500円を払います。

番号を受け取り、トイレを済ませ、席に案内されると・・・

エプロンと、帽子が準備してあります。



 

次は・・・

勿論、手洗いと、手袋です。
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8月気温・水温と、発芽の状態に気をつけながら、スイートバジルに初チャレンジ！



発芽しなかったのもありましたが、約2週間でここまで育ってくれました！

お休みがあるのと、水の蒸発が早いので、水切れに注意しながらのお世話です。

水槽を開けると、日々大きくなるバジルの香りが楽しめます(#^.^#)



 

3週間目には大きく育ったので、柔らかい新芽を少し...

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6月は、ベビーレタスミックスでした！

色んな種が混ざってるので、芽がでる時から楽しめます。

早めに収穫して、他の野菜と混ぜてサラダにしたり、大きくなるまで待って、水耕生活の野菜だけでも充分な存在感でした！

7月は、暑すぎると水温上昇等が原因とみられる発芽不良があるときき、自粛^^;

お客様からの情報も頂いたりしながら、4週間では育ち過ぎの気候や、反対に育ちが悪い気候もあり、...

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水耕生活も、日々頑張ってます！

5月は、ベビーリーフレタス

10日程でこんなに育ちました(#^.^#)



4週間経った頃には水槽いっぱいになりましたよ〜



 

葉も柔らかく、土の心配がないので、料理にも使いやすかったです(#^.^#)

 

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1月、2月、3月と育ちにくかった水耕生活の野菜たちですが・・・

外の気温上昇と時期を同じくして、また、種をまいてみました！

外では、桜が満開を迎えていた頃です。



4月5日リーフグリーンレタス（種まき）

4月19日発芽には少し時間がかかりましたが、2週間で双葉が出揃いました！



一番奥の端から3株目が左右どちらも出てきませんでしたが・・・

これは気温...

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この度は、2016年ダスキン離宮 総会に、多数参加いただき、ありがとうございました。

残念ながら参加いただけなかった方に少しだけご紹介させていただきます！

ダスキンミュージアム入り口には、可愛い1人乗りの車が展示してあります(#^.^#)



今回は作ることができなかったですが、ドーナツを作ることの出来るミスドキッチンです。

興味のある方は、予約して参加して下さいね！
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普段のサービスも大事ですが、常に研究、勉強し最新の情報を入れる様勉強会を開催しています。

今回はエクセルサービス社へ訪問し、色々と学ばせて頂きました

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