6月は、ベビーレタスミックスでした!
色んな種が混ざってるので、芽がでる時から楽しめます。
早めに収穫して、他の野菜と混ぜてサラダにしたり、大きくなるまで待って、水耕生活の野菜だけでも充分な存在感でした!
7月は、暑すぎると水温上昇等が原因とみられる発芽不良があるときき、自粛^^;
お客様からの情報も頂いたりしながら、4週間では育ち過ぎの気候や、反対に育ちが悪い気候もあり、中々難しいものだなぁ…と感じております。
種を蒔いて放置!という訳には行きませんが、自分で育てた野菜が食卓に上がる楽しみ、子供さんには、育つ過程を楽しんでもらいながらお野菜を食べる習慣も身につけられるのでは無いでしょうか(#^.^#)